Restaurant de l’Hotel Aigua Blava
El restaurant de l'Hotel Aigua Blava s'ha guanyat el reconeixement de les guies i gastrònoms més exigents del país.
El nostre restaurant proposa una cuina tradicional catalana, amb productes frescos i de temporada. Completa la carta una selecció de vins amb l'enologia típica de la regió de l'Empordà. Així els visitants del restaurant experimentaran els sabors de la dieta mediterrània que rebel·len la cultura típica de Catalunya i la Costa Brava.
L’espectacular panoràmica de la badía d'Aigua Blava des del restaurant, permeten gaudir de la vista mentre deleites el paladar.
Els visitants podran gaudir d’un esmorzar complet, un aperitiu, un dinar lleuger sota un parasol, un sopar romàntic a l'aire lliure, una trobada familiar, una reunió per a celebrar una ponència o banquet... en els diferents espais que disposa el restaurant de l’Hotel Aigua Blava: el restaurant, la terrassa o el jardí.
A la cuina del Restaurant de l’Hotel Aigua Blava
El nostre xef Lluís Ferrés aplica la creativitat en combinacions de sabors i textures sobre la base de la cuina tradicional catalana i dels plats de sempre.
En la seva carrera professional ha estat per cuines de tot l’estat espanyol i europees i ja porta més de 10 anys a la cuina del Restaurant de l’Hotel Aigua Blava.
Serveis de Restauració al Restaurant de l’Hotel Aigua Blava
Esmorzars de l'Hotel
- Menjador principal del Restaurant
- Terrassa de l’Hotel
- Habitació o Apartament
La Carta del Restaurant
- Menjador principal del Restaurant
- Marquesina del Restaurant
Menú del dia
- Menjador principal del Restaurant
La Carta Snack
- Terrassa de l’Hotel
- Bar de l’Hotel
"La Rocalla"
- Jardins de l’Hotel
Menú de Temporada
- Menjador principal del Restaurant
- Marquesina del Restaurant
Carta de Pic-nic
- Recepció
Convits i Banquets al Restaurant de l’Hotel Aigua Blava
En el marc incomparable de la badia de Aigua Blava li oferim la possibilitat de celebrar tot tipus d'esdeveniments: banquets, comunions, batejos i altres celebracions.
L'Hotel Aigua Blava posa a disposició 3 ambients per celebrar l’acte:
- Jardins de l'Hotel: celebració de la cerimònia o acte del convit
- Jardins de l'Hotel: servirem l'aperitiu al restaurant "La Rocalla"
- Menjador del Restaurant de l’Hotel: servirem el menú de celebració del convit
- Bar musical "Chez Henry": ball i fi de festa
El personal de l’Hotel Aigua Blava es pot encarregar de la decoració floral de les taules, la impressió de menús personalitzats i l'animació musical.
Contacti amb el personal especialitzat en celebració de banquets de l’Hotel Aigua Blava, els oferirem més informació, podran comentar els menús disponibles i realitzar una visita a les instal·lacions.
